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公司全称:临沂展华塑料制品厂
联系人:马新献
免费热线:400-0036-711
电话:0539-8011680
传真:0539-8011680
手机:13705396711 15064903677
经销地址:临沂市华东塑料市场北展厅27号
厂址:山东临沂市半程镇金锣三路南段
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托盘生产厂家培训内容:托盘分类及规格
发布者:admin 发布日期:2016/10/15 14:02:34
此次培训的目的:托盘是餐厅的一件必不可少的物品,在我们实际的操作当中的使用率极高,它不仅能方便我们的操作,提高工作效率,更重要的是从一定程度上来说能体现一个餐厅的标准,所以从现在开始我们就必须有这种意识:哪怕是送一支牙签到1号桌的客人也要用到托盘!这不仅体现了我们的工作的态度,更多的是让客人看到了我们的专业。
一.托盘的基本知识:
1、托盘的种类:
按照托盘的制作原料,餐厅中的托盘一般为一下几种:
a. 镀银托盘
b. 铝制托盘
c. 不锈钢托盘
d. 硬质塑料托盘
e. 搪瓷托盘
f. 木质托盘
a. 大号托盘:一般为长方形,长60—70CM,宽40CM左右。主要用途是运送菜肴,一般大型宴会运用较多。
b. 中号托盘:有圆形,方形和畅方形之分你,一般畅40-45CM,圆形托盘直径为45cm。此种托盘用途较广,可运送菜肴,也可以托送酒水饮料等,还可用于收拾餐台。
c. 小号:一般运送少量的茶,饮料等,有些餐厅则要求在收款时使用。
临沂展华日用塑料制品厂(http://www.zhanhuasuliao.com/)是具有多年塑料制品专业生产经验的托盘生产厂家,具有先进的生产设备和技术经验,主要生产各种型号垃圾桶、托盘、周转箱、冷冻盆、蛋箱、鸡苗箱、面包箱、鱼箱、服装箱、冷库专用箱、食品化工出口包装工程塑料等!
一.托盘的基本知识:
1、托盘的种类:
按照托盘的制作原料,餐厅中的托盘一般为一下几种:
a. 镀银托盘
b. 铝制托盘
c. 不锈钢托盘
d. 硬质塑料托盘
e. 搪瓷托盘
f. 木质托盘
g. 橡胶托盘
a. 大号托盘:一般为长方形,长60—70CM,宽40CM左右。主要用途是运送菜肴,一般大型宴会运用较多。
b. 中号托盘:有圆形,方形和畅方形之分你,一般畅40-45CM,圆形托盘直径为45cm。此种托盘用途较广,可运送菜肴,也可以托送酒水饮料等,还可用于收拾餐台。
c. 小号:一般运送少量的茶,饮料等,有些餐厅则要求在收款时使用。
临沂展华日用塑料制品厂(http://www.zhanhuasuliao.com/)是具有多年塑料制品专业生产经验的托盘生产厂家,具有先进的生产设备和技术经验,主要生产各种型号垃圾桶、托盘、周转箱、冷冻盆、蛋箱、鸡苗箱、面包箱、鱼箱、服装箱、冷库专用箱、食品化工出口包装工程塑料等!
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